西红柿烧茄子

作者： 饮食慧慧松

自己也要做饭吃。

用料

• 西红柿 1个
• 茄子 1个
• 蒜 2瓣
• 葱 适量
• 生抽 2勺
• 盐 8克
• 蚝油 适量

西红柿烧茄子的做法步骤

步骤 1

茄子切成细条状，备用。

步骤 2

西红柿滚刀切成块状备用。

步骤 3

葱蒜炝锅。

步骤 4

放入西红柿翻炒，直至炒软。

步骤 5

放入茄子条继续翻炒。

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步骤 6

步骤 6

放水，放蚝油生抽，盖住锅盖焖大概五分钟。

步骤 7

出锅。

西红柿烧茄子的小贴士

一定要等到去掉茄子味儿再出锅。

菜谱创建时间：2019-06-08 23:33:44