粘米粉小蛋糕

作者： 雨天睡觉好舒服

粘米粉买多了，用此配方来消耗消耗

用料

• 鸡蛋 3个
• 牛奶 30克
• 玉米油 30克
• 粘米粉 50克
• 细砂糖 8克（蛋黄用）
• 细砂糖 50克（蛋白用）

粘米粉小蛋糕的做法步骤

步骤 1

步骤跟戚风蛋糕是一样的，只是把低筋面粉换成了粘米粉，做出来有点蒸蛋糕的感觉，还挺不错的，这里只是拿来记方子的，做法就不一一详细说明了，可以去其他菜谱看看戚风蛋糕怎么制作的，我家的烤箱温度偏高，用了150度烤30分钟左右，表面上色就可以关了

菜谱创建时间：2019-06-08 23:31:41