椰汁马蹄糕

作者： 那么用心的我们

用料

• 马蹄粉 250克
• 椰浆 400毫升
• 红糖 适量
• 水 适量

椰汁马蹄糕的做法步骤

步骤 1

准备好洲星马蹄粉，高达椰浆，老红糖

步骤 2

红糖水先煮好放凉备用

步骤 3

将马蹄粉倒入碗内加水，一杯半大概250毫升水

步骤 4

搅拌均匀，直到没有颗粒为止

步骤 5

将搅拌好的马蹄粉浆分成两份

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步骤 6

步骤 6

一份倒入冷却的红糖水变成黄浆，一份倒入椰浆变成白浆

步骤 7

锅内加上适量的水，隔水蒸，每一层用量不要相差太大，避免一层厚一层薄，

步骤 8

每层蒸四分钟左右，一层黄浆一层白浆这样循环，一般都是最开始那层开始跟封顶那层都是黄浆

步骤 9

一次可以煮这么多，冷却放冰箱冷藏口感更好

椰汁马蹄糕的小贴士

喜欢甜一点的红糖可以多一点

菜谱创建时间：2019-06-08 22:48:15