宝贝爱吃的煎饺

作者： 九儿美食

有颜值有营养的饼子更能诱惑孩子开心享用！

用料

• 饺子 28只
• 鸡蛋 3只
• 盐 3克
• 胡椒粉 1克
• 葱花 适量
• 芝麻 适量

宝贝爱吃的煎饺的做法步骤

步骤 1

绿饺制作： ①菠菜叶3~5根左右，焯水→切碎→加水榨汁，过滤出菠菜汁 ②菠菜汁混合面粉成绿皮擀面皮包饺子 ③馅：夹心肉（五花肉）剁碎+姜末+盐+酱油+虾米+少量水+鸡蛋（1只）+胡椒粉+生粉少许搅拌 ④包好饺子 ⑤不粘锅放少量油热锅→将饺子排放好→倒入清水（一半量，不用覆盖饺子）盖上盖子中🔥→差不多收汁时倒入蛋液

步骤 2

3只鸡蛋+盐+胡椒粉打散倒入马上盖上

步骤 3

洒上葱花芝麻0K

步骤 4

蛋煎香包裹饺府超赞

菜谱创建时间：2019-06-08 17:13:38