香菇鲜肉腊肉粽

作者： Yajar

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用料

• 糯米 克
• 生抽 勺
• 盐 克
• 老抽
• 花椒粉
• 鸡精
• 腊肉
• 瘦肉
• 香菇
• 烧烤汁

香菇鲜肉腊肉粽的做法步骤

步骤 1

把糯米洗净。水泡一两个小时备用。

步骤 2

鲜肉切丁，放入盐，鸡精，生抽。老抽，花椒粉，烧烤汁，腌制一小时。香菇切丁，与腌渍鲜肉的方法一致。 腊肉切丁，备用

步骤 3

起锅烧油先炒香菇炒几分钟后捞出，再次烧油放入肉丁，炒至水分干。捞出备用。

步骤 4

把泡米的水倒掉，在米中加入老抽，盐，花椒，可加适量耗油，搅拌均匀。就可以包粽子了。

菜谱创建时间：2019-06-08 16:55:59