蒸肉粉一包,拿个碗,把里面的一包粉一包酱汁倒在碗里,再倒大约80毫升小半碗的水,加一勺老抽一勺生抽调色,一勺油,搅拌均匀,大约10分钟后粉米就泡开了
两斤排骨洗净沥干
把粉水倒入排骨搅拌均匀,腌20分钟
蒸锅大火水烧开后放入排骨,蒸20分钟
蒸好后关火焖5分钟,排骨就可以出锅了。美味可口又简单,真是实实在在的硬菜啊!