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豆皮肉卷
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作者:
敏敏8000
用料
豆皮
1张
鸡蛋
1个
猪肉馅
半斤
胡萝卜
0.5根
淀粉
2勺
酱油
1勺
盐
2克
蚝油
1勺
胡椒粉
1克
水发香菇
6朵
葱姜
适量
豆皮肉卷的做法步骤
步骤 1
胡萝卜,香菇切丁,葱姜切末。
步骤 2
把所有调料,鸡蛋加入肉馅,调好后平铺在豆皮上。
步骤 3
卷起来,尽量卷紧,最后好切。
步骤 4
把粽叶包裹在豆皮卷上。
步骤 5
装盘,开水上锅蒸,25分钟。
步骤 6
关火后不动,吃时切小块装盘即可。
菜谱创建时间:2019-06-08 13:52:03
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