敷衍的流心干挑面

作者： 周末的小厨房

干挑面，没有汤的面食，速食早餐🥣

用料

• 挂面 1人份（按食量而定）
• 鸡蛋 1个
• 食用油 适量
• 酱油 适量

敷衍的流心干挑面的做法步骤

步骤 1

起锅烧油，熬至7成热。

步骤 2

放入鸡蛋，煎至两面微黄即可盛出。

步骤 3

放入碗中备用。

步骤 4

准备一个碗，倒入煎鸡蛋剩余的油、酱油。（家里没葱了，有葱的小伙伴可以加葱啦）

步骤 5

水加热烧开放挂面，喜欢软的煮久一点。

步骤 6

捞出沥干水份后放入碗中

步骤 7

拌匀就完成啦！

菜谱创建时间：2019-06-08 10:30:40