健康贝果

作者： 承诺就是一枚草

用料

• 高筋面粉 300克
• 酵母 5克
• 水 190克
• 盐 7克
• 细砂糖 少量可不加
• 黄油 少量可不加

健康贝果的做法步骤

步骤 1

所有材料放入搅拌机搅拌，只要搅拌成团就可以。静止15分钟，开始整形，分隔每个100克一个的小面团。整形好后放入发酵箱，发酵30分钟。准备糖水，水1000克，糖50克，水煮到锅子边缘帽小泡，放入贝果面团，每面煮30秒。

健康贝果的小贴士

实在没有分身拍照，下次补上，下次还得找个人^_^

菜谱创建时间：2019-06-08 06:13:29