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萝卜丝疙瘩汤

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用料

萝卜丝疙瘩汤的做法步骤

步骤 1

准备好食材:葱末、姜末、水萝卜切丝、花生末、鸡蛋打散备用。

步骤 2

面粉加入少许水,搅拌成团状,注意:水不要一次性加太多,慢慢加,不能太稀,备用。

步骤 3

锅中放油倒入葱花姜末炒香。

步骤 4

倒入萝卜丝炒30秒至变色。

步骤 5

倒入花生末翻炒15秒。

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步骤 6
步骤 6

倒入凉水1000毫升,备注:根据食用人数可以调整。

步骤 7

用筷子夹面疙瘩依次放入锅中。

步骤 8

加入鸡汁备注:鸡汁提味非常好。

步骤 9

放入少许白胡椒粉。

步骤 10

放入2克鸡精提鲜。

步骤 11

倒入鸡蛋液,用勺子顺时针搅拌成蛋花,放入3克盐。

步骤 12

关火倒入少许香油。

步骤 13

萝卜丝疙瘩汤:健脾养胃营养美味,老少皆宜,美味就是这么简单。

菜谱创建时间:2019-06-07 20:15:02
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