粽子

作者： Jennyscor

端午佳节之际，妈妈不在身边，吃不到妈妈包的那口粽子，又不喜欢杂七杂八的粽子，只喜欢红枣或豆沙的粽子，只能遥控老妈，学着自己包，第一次尝试，说什么都得记录下

用料

• 粽叶 30片
• 枣 500克
• 江米 2000克
• 绳 1卷

粽子的做法步骤

步骤 1

江米泡24小时，妈妈说泡三天更好吃，大枣洗净，粽子叶泡3小时，开水煮10分钟

步骤 2

动手开包，这个是我包的最漂亮的一个了……

步骤 3

按顺序摆入锅中，加水磨过粽子两寸

步骤 4

盖锅开始煮，煮一小时后转为小火，再煮一小时，关火，焖30分钟！

步骤 5

配上个咸鸭蛋更美味哦！

菜谱创建时间：2019-06-07 18:50:01