糊糊料全部混合均匀，我没过筛因为我用的全麦面粉里有很多麸皮，无法完整过筛，本来也是健康一点的版本，所以不用那么讲究，解了馋饱了肚子就好啦～我放小扁豆是因为口感层次会更加丰富，而且小扁豆是个极其优秀的碳水，热量低碳水低吃起来也是完整的豆类口感，我最近很喜欢吃哦～我买的是罐装的熟豆子，配料只有水和小扁豆～生的需要自己煮熟再使用～这里还可以更换成煮熟的藜麦～都是非常不错的选择！调好后静置10-20分钟，章鱼改小块用盐码一下，包菜/洋葱等等你想加进去的洗净切丁，想炒一下的可以炒一下哦会更香
小方锅开高热模具适当喷油，其实Bruno涂层做的不错，介意的话不喷也行，不会粘的。把糊糊按照4*3的格子倒入，不溢出来就行，看着每个边缘已有1-2mm的凝固范围后用竹签/尖头筷子去戳他滚个90度，就是立起来，然后中间的糊糊没熟的会留下去再次形成一个半圆，这个时候放入包菜和章鱼，继续添糊糊到溢出，然后稍稍等个几十秒一分钟让他有合理的时间去凝固一下，然后用筷子把溢出的扒拉进模具里顺便再往下转个45度的样子，这个时候如果中间还有点空心可以再添点糊糊，如果满了的话就可以直接转90度把第一步已经熟透圆润的一面转到上面来，调中火再烤个几分钟，全程不用盖盖子，里面的章鱼会有点出水冒泡泡，再随意转个几圈让没有金黄的面上点色，然后关火准备装盘，关掉了之后可以盖盖子小小的焖一两分钟，口感会更美好～
装盘出锅后可以用现成的沙拉酱照烧酱也可以酱油+代糖（砂糖）一比一混合小奶锅里加热到有点粘稠感，当然我还是建议大家少用或不用照烧酱，不管是自己做还是现成的含糖都很高，可以选用低脂沙拉酱～撒上木鱼花和海苔粉就可以美美地享用啦～