低碳生酮奇亚籽面包(电饭煲版)

作者： 元宝麻麻在厨房

感谢喵喵的方子，很好吃 http://www.xiachufang.com/recipe/103838028/ 我没有烤箱，用了电饭煲，油类也没有加，完全是可以哒。

用料

• 奇亚籽 70克
• 椰子面粉 30克
• 鸡蛋 4个
• 泡打粉 3克
• 罗汉果糖或者其他代糖 12克

低碳生酮奇亚籽面包(电饭煲版)的做法步骤

步骤 1

没有奇亚籽粉，自己把奇亚籽打成了粉，所有干粉类直接在电饭煲内胆中混合均匀，打入鸡蛋，搅拌，一直到面团成了一团，用手整一下形。

步骤 2

电饭煲一个程序之后，面包翻面再一个程序，这样两面都可以烙成黄色。

步骤 3

出锅切片就可以吃了，但是内部会比较湿润，如果想吃干一点的口感，有两个方法。第一是切片微博炉正反各高火叮一分钟，叮到自己喜欢的硬度即可，我喜欢这种干硬脆的口感哈哈。

步骤 4

第二个方法是电饭煲开着盖子烘干，这样两面可以烘脆，内里还是有点湿。

步骤 5

奇亚籽很香，还有椰子的味道，喜欢

菜谱创建时间：2019-06-07 17:02:42