三黄鸡一只,不要太大的,三斤左右的就好,洗净,控干水分
用适量食盐涂抹在鸡的全身,淋入三勺生抽,一勺老抽,按摩鸡的全身,然后腌制一小时以上。
适量姜片,葱铺在电饭煲底部,把鸡放进去,按下煮饭键,等到煮好后,打开盖子,把鸡翻一面,淋入刚刚腌制时多的酱油,再按下煮饭键,煮好以后就大功告成啦。
非常好吃。