小煎鸭

作者： 123567糊糊

用料

• 豆瓣酱 勺
• 花椒 粒
• 盐 克
• 泡椒 个
• 大葱 根
• 料酒 勺
• 鸭 只
• 青椒 个
• 蒜 瓣
• 子姜
• 香味，桂皮，山奈

小煎鸭的做法步骤

步骤 1

准备调料

步骤 2

锅里放油（油多点），香料，大蒜，红油豆瓣放锅里炒香，然后放入鸭肉翻炒

步骤 3

加入生抽，料酒继续翻炒，把鸭肉稍微炒干一点

步骤 4

加入泡椒、青椒、仔姜丝丝翻炒

步骤 5

把青椒炒熟，加入盐味精调味，然后起锅装盘

菜谱创建时间：2019-06-07 12:19:34