毛豆烧冬瓜

作者： 老子是图图

冬瓜很好吃(｢･ω･)｢，毛豆也很好吃，所以毛豆烧冬瓜超好吃！而且它烧起来很简单！所以盘它就对了٩( •̀㉨•́ )و

用料

• 冬瓜 600克
• 葱 1根
• 毛豆 30克
• 笋干 10克
• 盐 一勺半
• 鸡精 少许（可不放）
• 油 5克

毛豆烧冬瓜的做法步骤

步骤 1

毛豆剥好，笋干泡水，冬瓜去皮去瓤切片（家里条件好的还可以切点腊肠(-.-)）

步骤 2

开小火倒油，将毛豆倒入锅中炒几下

步骤 3

下入冬瓜和切好的笋干翻炒，加入盐，一勺糖，一小碗水翻炒。开大火煮开，煮开后调小火，盖上锅盖煮六分钟（我切的比较薄），煮到冬瓜变软，看起来有点透明就好啦！起锅前放点鸡精（可不放）炒几下~

步骤 4

盛起后撒上葱花就可以次饭啦😄

菜谱创建时间：2019-06-07 11:24:53