马鲛鱼丸

作者： 语静1

用料

• 马鲛鱼 350克
• 料酒 1勺
• 生粉 2勺
• 胡椒粉 2g
• 姜 2片

马鲛鱼丸的做法步骤

步骤 1

1.马鲛鱼去掉大刺，去掉鱼皮，剩鱼肉。

步骤 2

2.鱼肉，所有配料放进电动绞肉机，绞20s左右。

步骤 3

3.用手的虎口挤出一个个放进煮的水中，丸子浮起来2分钟捞起来即可。

菜谱创建时间：2019-06-06 20:44:58