准备好材料后，蛋清蛋白分开，分别装入无水，无油的打蛋盆中
蛋黄中加入40g糖，用手动打蛋器将两者完全搅匀
在蛋黄糊里加入玉米油，用手动打蛋器将两者完全乳化均匀
加入牛油继续拌匀
筛入低筋面粉，用手动打蛋器画一字，将其搅拌到完全均匀状态
把蛋黄糊均匀的分出两份
在一份中将拌好的黑芝麻酱倒入，完全和蛋黄糊均匀的融合，混合到无颗粒细腻即可 （在这说明一下，本来小编是想用竹炭粉来做这部分的，因为没及时去买，只好用黑芝麻酱替代了，（不过吃起来口感很好，很香，很健康哈）宝宝们也可以用竹炭粉来做这款，双层的效果做出来可能会更好哦）
混合后，颜色不是那么黑哦，但是很香很香，芝麻的香味(*^__^*) 做好的蛋黄糊，提起来质地如图，整体细腻，流动性较强
蛋清是制作戚风中蛋白霜的部分。电动打蛋器开到最高速，打到鱼眼泡状加入第一次细砂糖（有柠檬汁的也可以加1-2滴柠檬汁）
分别在细泡和湿性发泡两个状态下，加入剩下的细砂糖，电动打蛋器高速打到硬性发泡，也就是用打蛋器提起来，呈现直立小尖角状态。
将蛋白霜分别加到两盆蛋黄糊中，将两盆糊混合均匀
准备一个6寸的中空模，用裱花袋均匀的挤入蛋糕液 （注意，因为想做出分层完美的双层戚风效果，挤完糊后千万不要震，否则就会不均匀了哦）烤箱预热，160度55分钟左右
可以准备一张油纸，裱上化好的巧克力分别做龙猫的眼睛，鼻子和嘴巴，干后可贴在蛋糕上（不过，我是用了些淡奶油，和黑巧直接在蛋糕上画的，画画功底不错的可以这样做哦(*^__^*)
嘻嘻，萌萌的样子，可爱吧？吃起来是黑芝麻味，香香嗒
倒糊的时候先倒黑芝麻的哦，我第一次做的时候倒反了，吃了一个又重新做了一款，因这款龙猫是侧面画的眼睛，鼻子胡须等，宝宝们也可以插几片杏仁片在蛋糕上面做出耳朵的效果哦！