胡萝卜弄丝,鸡蛋打碎放入大碗搅拌。
加入盐,味精,鸡精,淀粉等搅拌
再加入火腿片搅拌
不粘锅没放少许油,等油热一下。
油有点热之后就把搅拌好的鸡蛋液倒入锅内,等差不多蛋液凝固了,可以盛起来了。我是三人份,这个步骤重复了三次。
对折两下,就好了。
黑芝麻应该放进去的,忘啦。撒上面吧~早安~吃早饭啦~