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盐焗土豆(烤箱版)

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作者: 张哥的厨房
用海盐可以少一些,细盐更是不要多,不然会齁….

用料

盐焗土豆(烤箱版)的做法步骤

步骤 1

海盐铺底,如果有锡纸可以垫一下,方便清洗,盐多可以不用切小土豆,对半切的话,就不用铺盐,烤好蘸椒盐即可~

步骤 2

加热了少许黄油,剩下的我用来煎三文鱼啦,持家有道不浪费~

步骤 3

用油刷在小土豆们表面刷好,可以多刷两遍~

步骤 4

入烤箱仪式~

步骤 5

我设了175度,半小时~

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步骤 6
步骤 6

30分钟后出来是酱紫,如果喜欢更干一些,皮略带嚼劲的,可以多烤10分钟~

步骤 7

出锅!喜欢黑胡椒or椒盐的可以加点儿~

盐焗土豆(烤箱版)的小贴士

喜欢芝士的,可以在码土豆的时候顺便放一点,咸味芝士的话,海盐少一些,因为这个时间咸度是够了哈~

菜谱创建时间:2019-06-06 00:29:21
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