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网购的杏,收到后发现杏还很青,根本没法吃,放冰箱里半个月后杏虽然杏变黄了,但是还是很酸,为了不浪费,只能做成杏罐头,但是口感真的超好,放在冰箱冷藏,特别适合天热的时候吃
杏罐头的做法步骤
步骤 1
杏洗干净,切成两半,去除核,锅里加水,冰糖一起煮,如果杏本身是甜的,开锅5分钟就可以,但是如果杏很酸,就要多煮一会,喜欢喝汤就多放些水
步骤 2
我的杏太酸,多煮了一会,让杏变得很软,糖才能进到杏里面,吃的时候也可以把杏碾碎,放入冰箱冷藏的口感更好
菜谱创建时间:2019-06-05 20:39:02