焦糖冰淇淋咖啡

作者： star-sandyxin

用料

• 咖啡豆 40克
• 净水 500ml
• 淡奶油 30克
• 香草冰淇淋 1球

焦糖冰淇淋咖啡的做法步骤

步骤 1

提前一晚咖啡豆粗研磨做成冷萃，也可做成浓缩加冰，萃取好的咖啡备用

步骤 2

淡奶油打发5-6成，可以做成奶盖的状态就可以了，喜欢天的可以加少许糖份，因为之后还要加焦糖酱，这里糖粉不易多加

步骤 3

咖啡倒入玻璃杯中7份满，加入奶油，再放上冰淇淋球淋上焦糖酱就好

菜谱创建时间：2019-06-05 13:30:25