法国吐司

作者： 无锡素食

传说，法国吐司是在很久以前，法国面包久放会变得较硬，因此舍不得就此丢弃的人们就会将变硬的法国面包泡上蛋液及牛奶后，下锅煎熟。 在悠闲的早晨，来盘法国吐司总觉得连空气都优雅了起来～ 只要是变硬的面包，都能用法国吐司的作法喔，赶快试试吧！

用料

• 法国面包 4片
• 奶油 适量
• 沙拉油 适量
• 牛奶 2量杯
• 鸡蛋 6个
• 砂糖 4.5大匙
• 香草精 数滴

法国吐司的做法步骤

步骤 1

法国面包切片。

步骤 2

并将蛋液材料混合

步骤 3

放入切片的法国面包浸渍一天。 ※在第12小时的时候，记得将法国面包翻面。

步骤 4

浸泡24小时后，在平底煎锅中倒入少量的油及放入奶油。

步骤 5

接着开小火两面各煎15分钟。即可盛盘。

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步骤 6

步骤 6

你可以淋上蜂蜜或者枫糖或者任何你喜欢的果酱搭配着享用。

法国吐司的小贴士

15分钟小火慢煎才好吃喔！千万不要为了求快而开中大火了，不然表面会烧焦喔～

菜谱创建时间：2019-06-05 13:07:24