南瓜糯米香香卷

作者： 赫妈小食堂

用料

• 南瓜 200克
• 糯米粉 160克
• 椰蓉 适量
• 白糖 根据口味加
• 花生酱 三大勺勺

南瓜糯米香香卷的做法步骤

步骤 1

南瓜去皮放锅内蒸熟

步骤 2

趁热加入糯米粉和白糖，搅拌成棉絮状，下手揉成面团

步骤 3

面团醒发一会，处理花生酱 我用的是那种很厚的花生酱，这里也可以放豆沙馅，加适量热水调成略稀稠状的，便于涂抹

步骤 4

醒好的面团放在提前铺好的保鲜膜上，面团上再盖一层保鲜膜，用擀面杖把面团擀成已经厚的长方形薄片

步骤 5

面片上涂抹调好的花生酱，涂抹均匀，然后卷起来，然后裹上一层椰蓉，为防止蒸制时沾盘

步骤 6

上锅蒸15分钟，就可以切段食用了，香香糯糯

菜谱创建时间：2019-06-05 09:14:58