丝瓜削皮洗净切片
蒜和瘦肉洗净切片
锅倒油,油热先放入一半蒜片炒一下在放入肉片炒,肉片快熟的时候倒入丝瓜继续炒,直到肉片和丝瓜炒熟加2克盐和一勺鸡粉出锅前放入余下的蒜片就可以出锅啦!
成品清淡又好吃啊!