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端午粽子

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作者: 甜蜜小叮咚
粽子黏黏,思念甜甜, 粽子香香,健健康康, 粽子大大,财运佳佳, 粽子多多,快乐多多。

用料

端午粽子的做法步骤

步骤 1

糯米提前浸泡,我这个浸泡的时间有点短,只泡了一个多小时,可以泡半天。

步骤 2

红枣洗干净,也加清水浸泡。

步骤 3

超市买来的干粽叶,用水煮一下。

步骤 4

两片粽叶叠加在一起,大头在下,小头在上。

步骤 5

用手旋转一下粽叶,成漏斗形状,一个人包,没办法给大家拍视频。

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步骤 6
步骤 6

转个方向,小头朝下,包上泡好的糯米,大枣,我每个粽子放了两颗大枣。把小头盖过去,边角整理下,用线绑结实。(这一步骤讲不太清楚,忘记拍照了)

步骤 7

这样就包出来四角粽子了(大家可以百度下有包粽子步骤视频)

步骤 8

包好的粽子放在高压锅里水加水(水没过粽子就可以),大伙煮开,再换中火25分钟左右,再闷一会儿,就可以了。

步骤 9

这次包的个头挺大的😁

步骤 10

喜欢甜口的可以多放几个大枣。

步骤 11

真是满屋飘香,浓浓的粽子味儿。

步骤 12

总共包了14个粽子,吃不了的可以放在冰箱冷冻起来,想吃的时候,拿出来加热下就可以了。

菜谱创建时间:2019-06-05 00:21:45
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