简易版土豆炖鸡翅

作者： 其实我有180

算是很简单的烧法啦～ 材料简单、做法更简单。

用料

• 鸡翅6 个
• 土豆 2个
• 生抽 勺
• 料酒 勺
• 葱姜蒜 克
• 青椒1 个
• 豆瓣酱 1勺
• 干辣椒 2个
• 香菇 5朵

简易版土豆炖鸡翅的做法步骤

步骤 1

1: 葱姜蒜干辣椒切成末，放盘里备用。 2: 鸡翅2面刮2下（方便入味儿）3: 鸡翅用热水洗尽、沥水备用。

步骤 2

4: 开锅放油、等油热放入切好的葱姜蒜爆炒、炒出香味儿。一勺豆瓣酱炒匀，到如鸡翅翻炒。 5: 放入生抽、料酒、盐，翻炒、直到鸡翅充分吸收、放热水焖10-15分钟。

步骤 3

6: 开锅倒入土豆香菇、加少许的水、盖上锅盖焖5/6分钟。 7: 再次开锅倒入青椒片炒匀、收汁、放入少许鸡精即可出锅。

菜谱创建时间：2019-06-04 19:05:08