牛肉面

作者： xieting

做酱牛肉时炖出的汤不要倒掉，煮碗面也是极好的。酱牛肉的做法请参考我的另一个方子。

用料

• 面条 1份
• 酱牛肉 5片
• 西红柿 半个
• 青菜🥬 1颗
• 鸡蛋 1个
• 葱 适量

牛肉面的做法步骤

步骤 1

把做酱牛肉时剩下的汤烧开，下入面条。面条煮熟后捞出放进大碗里，切几片酱牛肉、西红柿码上，青菜烫熟后也码上，再加半个熟鸡蛋，浇上汤，撒上葱花，就可以开动啦。

牛肉面的小贴士

酱牛肉汤如果咸就兑点儿水再煮；如果淡，可以再加点儿盐。

菜谱创建时间：2019-06-04 18:31:39