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无油纯素绿豆糕
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作者:
青莲喜素
跟着“素愫的厨房”第一回学会了使用模具,跟着纯蔬食的蔬友学会了简单烹饪,断舍离过多的调料,尽可能保留食物原来的味道和天然的营养,“减法生活”很美好。
用料
龙舌兰糖浆
适量
葡萄干
一小把
奇亚籽
一小把
绿豆
300克左右
无油纯素绿豆糕的做法步骤
步骤 1
去皮绿豆垫屉布蒸约30分钟,蒸熟。
步骤 2
熟绿豆压成泥,拌入切碎的葡萄干,奇亚籽,龙舌兰糖浆,一丢丢的柠檬汁。
步骤 3
捏成小丸子
步骤 4
放入月饼模具,脱模成型。
菜谱创建时间:2019-06-04 16:10:08
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