山楂去核。
从山楂把儿那一端,放入去核器。
用力捅出山楂的核。
去核后的山楂。
破壁机加水500克。
放入山楂。
5档一分钟,搅碎。打出来的非常细腻。
砂锅里放入冰糖。
倒入破壁机搅好的山楂汁。
大火烧开后,小火煮5分钟,不断搅拌,使冰糖融化。
放凉后,入杯。 放入冰箱冰镇后,口感更好!!
用砂锅煮更好。若用铁锅煮,颜色可能会变深。 食谱使用机器(💖促销活动中...) https://www.xiachufang.com/goods/62700/ 下厨房官方旗舰店5年质保免费换新