平时吃饭的勺子量取五勺米，放入碗中。（适合饭量比较小的女生）
用水淘洗一遍加入适量的水，水面大概高出大米1cm的距离，如果想吃稍微硬一些的米饭，水量可以再减一些，大概高出大米的6-7mm也是可以蒸熟的。
放入蒸锅，蒸制半个小时就可以出锅了，既松软又粒粒分明，洒一些黑芝麻做装饰。