绿豆去皮,煮熟。
绿豆滤水,加牛奶打成泥
加黄油、糖、少量炼乳(根据自己口味添加)翻炒至面团状。我的豆泥牛奶加多了,有点稀,差不多炒了25分钟!中途可再加点橄榄油。
分成小团
压花时,压花模具上刷点油,方便脱模
好看好吃