酱爆笔管鱼

作者： 羔大厨

简单，美味，人人都会做

用料

• 笔管鱼 15个
• 葱段 少许
• 姜 6片
• 冰糖 5颗
• 油 3勺
• 生抽 2勺
• 老抽 1勺
• 干辣椒 6个

酱爆笔管鱼的做法步骤

步骤 1

锅烧热，加入3勺油，放入姜片，爆出香味

步骤 2

大火，放入笔管鱼翻炒，1分钟后加老抽和生抽炒匀，3分钟后加入冰糖炒匀。

步骤 3

3-4分钟后放入葱段，稍作翻炒，出锅。

菜谱创建时间：2019-06-03 19:38:59