酱焖鱿鱼小管

作者： 大美丽的家

用料

• 鱿鱼小管 5只
• 青椒 半个
• 胡萝卜 半根
• 六月鲜豆瓣酱 两大勺
• 糖
• 盐
• 料酒

酱焖鱿鱼小管的做法步骤

步骤 1

鱿鱼小管收拾干净，切成鱿鱼圈备用，然后用料酒，十三香，少许盐味一下。青椒胡萝卜切丝备用。

步骤 2

热锅冷油，下青椒丝和胡萝卜丝，放十三香翻炒

步骤 3

断生后，放豆瓣酱翻炒

步骤 4

将味好的小管，下锅，继续翻炒，放入少量的糖提鲜。

步骤 5

大火收汤

步骤 6

撒点芝麻孜然，开动吧，口口香脆。

菜谱创建时间：2019-06-02 22:54:19