海苔肉松芝士饼干『咸香，补钙』

作者： 仞小白的包

外面买的饼干添加剂又太多，用的油又不好『反式脂肪』，你可以试试这款饼干，做给自己和家人吃，很棒哦。

用料

• 紫罗兰小麦粉 100克
• 玉米淀粉 30克
• 黄油 90克
• 牛奶 20克
• 盐 少许
• 蛋黄 一个
• 糖粉 40克
• 海牌海苔 2片
• 原味肉松 少许
• 安佳再制切达干酪 一片
• 刷表面
• 蜂蜜 少许
• 鸡蛋 一个

海苔肉松芝士饼干『咸香，补钙』的做法步骤

步骤 1

黄油『提前软化』，糖，鸡蛋黄，盐『一捻指』，称好，用电动打蛋器慢速打至黄油呈羽毛状。

步骤 2

如图

步骤 3

加入牛奶，慢速打至微微发白。

步骤 4

如图

步骤 5

加入海苔，肉松，芝士片『手撕成小碎片』

步骤 6

用电动打蛋器，开慢速混合均匀，即可。

步骤 7

称好低粉和玉米淀粉，过筛到黄油的盆里。

步骤 8

先用软刮刀轻轻翻拌均匀，不可过度按压翻拌。

步骤 9

在用打蛋器中速搅打均匀，即可，不可一直打。此时可以预热烤箱，上 火150度,下火150度，30分钟左右。

步骤 10

再带上一次性手套，把面团分成小份揉成向图上那样，面团有点粘手，没有关系。烤出来会很漂亮的。

步骤 11

如图上一样，即可

步骤 12

鸡蛋和蜂蜜混合均匀，刷上一层在饼干上。送入烤箱。可以往上面撒一点粗砂糖，也可不撒。

步骤 13

如图没有撒粗砂糖

步骤 14

我撒了一点点粗砂糖，为了更好看。

步骤 15

成品图

步骤 16

真的好好看，也很美味。

步骤 17

下午茶☕️🍵来上一块，幸福啊😋。

步骤 18

可以更直观感受

海苔肉松芝士饼干『咸香，补钙』的小贴士

加入低粉后不可过度搅拌，黄油提前软化至手指能用手指戳👇一个洞，就行。里面加的增加风味的食材，可换做你想要加的食材。欢迎大家勇于尝试新口味…记得上传你做的图片哦。🍀

菜谱创建时间：2019-06-02 22:17:39