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摩卡星冰乐

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作者: 妍蔴蔴
星爸爸同款摩卡星冰乐,自己喝就不加奶油了,简单点,热量也少一点,这样已经很好喝了。

用料

摩卡星冰乐的做法步骤

步骤 1

冷开水冲入摩卡星冰乐咖啡粉里,搅拌均匀,咖啡液备用。

步骤 2

热开水冲入摩卡星冰乐可可粉里,搅拌均匀,可可液放凉备用。

步骤 3

将咖啡液、可可液、牛奶、糖浆、冰块一起放入破壁机,点动,打到冰块全部变成冰沙。

步骤 4

打好的状态。

步骤 5

打开盖子看一下。

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步骤 6
步骤 6

装杯,插上粗吸管,可以享用了。冰冰凉凉,洗完澡来这么一杯真的是太幸福了。

摩卡星冰乐的小贴士

1、杯子大小参考图中的梅森杯,这样装满大概是500ml,这么一大杯很过瘾的。 2、星冰乐糖浆的泵头,我是按香草糖浆瓶的泵头来计的,不同泵头用量自行调整,也可按自己的喜好调整。 3、液体量少而冰块多,出来的冰沙会很有口感,绵密细腻。点动打的过程中,会有空气卷入,刀片空转,这时需要不按动按钮,在机器停止的状态下,用筷子伸去拨动一下,然后盖上盖子重新再打就可以了。如此反复,直到没有大块的冰块,全部变成冰沙为止。

菜谱创建时间:2019-06-02 16:58:30
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