准备西葫芦，鸡蛋，虾皮。
西葫芦和虾皮切细碎放碗里，打一个小鸡蛋搅匀。
放几勺米粉继续搅拌均匀。
煎锅刷油（宝宝小的不刷）加热，用小勺把调好的糊舀进去。
倒好的面糊。
一面定型就翻面。
也可几块一起烙。
煎好出锅啦，很香很香，一个鸡蛋加西葫芦面粉能烙四五块，一边烙宝宝一边吃，全烙好拍照时就剩两块了😂。
西葫芦可换成别的蔬菜，很好吃。