抱蛋煎饺（王饺子）

作者： 左撇子凡哥

用料

• 葱花 3克
• 鸡蛋 2个
• 油 3克
• 芝麻 2克
• 韩国速冻王饺子 6只
• 料酒 1勺
• 盐 3克
• 玉米粒 1/4根

抱蛋煎饺（王饺子）的做法步骤

步骤 1

平底锅放适当油热锅，速冻饺子小火几面都煎均匀，煎至金黄即可

步骤 2

煎的差不多后锅内倒水，水没过饺子1/3，盖上盖子煮一下

步骤 3

准备调制蛋液，根据自己喜好加入碎葱、玉米粒、盐和料酒

步骤 4

等水差不多干了，把饺子排列整齐，把调好的蛋液从锅边倒入成行

步骤 5

最后撒上黑芝麻，完成咯

抱蛋煎饺（王饺子）的小贴士

1.饺子小火煎2-3分钟就好，久了会糊掉 2.选的韩国王饺子，还是挺大的又好吃，煎之前也无需解冻

菜谱创建时间：2019-06-02 15:04:27