平底锅放适当油热锅,速冻饺子小火几面都煎均匀,煎至金黄即可
煎的差不多后锅内倒水,水没过饺子1/3,盖上盖子煮一下
准备调制蛋液,根据自己喜好加入碎葱、玉米粒、盐和料酒
等水差不多干了,把饺子排列整齐,把调好的蛋液从锅边倒入成行
最后撒上黑芝麻,完成咯