蜜汁烤全鸡快手版

作者： 潘小姐啦

突然想吃鸡。。。。美味。。。。。嗝~~~🙈🙈🙈

用料

• 三黄鸡 1只700g
• 洋葱 1/3个
• 盐 半勺
• 黑胡椒粉 半勺
• 生抽 2勺
• 蒜头 6瓣
• 奥尔良烤肉酱 1包

蜜汁烤全鸡快手版的做法步骤

步骤 1

鸡洗干净处理好，鸡爪鸡头去掉。

步骤 2

蒜头洋葱切好。

步骤 3

加入盐生抽耗油黑胡椒粉拌匀。

步骤 4

给鸡洗洗澡按摩按摩几分钟后把配料从鸡屁屁口塞满肚子，这里可以用牙签或者叉子给鸡叉一些小洞洞，会更入味些。

步骤 5

保鲜膜包好放入冰箱冷藏一夜，屁屁口朝上，避免肚子里的汁水流出来。

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步骤 6

步骤 6

烤箱预热180℃，烤盘铺上锡纸，给整个鸡刷上烤肉酱，鸡四肢也包点锡纸（四肢没肉避免烤焦）进烤箱下层烤40分钟后拿出来再刷一层酱，整鸡包上锡纸后把烤箱调至200℃再烤30分钟。

步骤 7

成功。。来个鸡腿吧🤓～～～～～吸溜儿～～😋

蜜汁烤全鸡快手版的小贴士

根据个人喜好调味，肚子里也可以塞其他配料比如腰果香菇等。。

菜谱创建时间：2019-06-02 14:10:41