准备好一根苦瓜和五花肉。
五花肉切块
用油炒下五花肉
炒好的五花肉放入煲中,叠加放入切好的苦瓜
放入切好的蒜头瓣
加两勺酱油、两勺蚝油,加水浸过苦瓜
大火煮开转小火,等汁收浓即可
美味的五花肉苦瓜煲可以吃罗!