韭菜洗净晾干切碎,鸡蛋炒好(最好嫩一些)切碎,小米椒杭椒切碎,葱蒜切末
粉条用水煮软,冷水冲洗,切碎
以上材料放在盆子里,加生抽、盐、鸡精、十三香、蚝油
搅拌均匀
饺子皮用擀面杖擀大一些,包馅
电饼档开单层即可,放橄榄油,把包好的放上煎,基本一面煎40秒到一分钟,然后来回翻三次-五次(看颜色),即可
刚好的,迫不及待要吃😋
很好吃
啦啦啦啦啦
韭菜一定晾干