金针菇肥牛

作者： sissi_小李

用料

• 肥牛 320克
• 金针菇 140把
• 蚝油 2勺
• 盐 2克
• 糖 1克
• 生抽 1勺

金针菇肥牛的做法步骤

步骤 1

将金针菇去根洗净沥水，肥牛片解冻，取一片肥牛卷一小撮金针菇

步骤 2

酱汁：耗油＋水＋生抽＋糖＋辣椒仔（也可根据个人喜好加入辣酱），调匀（稠一点）备用

步骤 3

热锅少许油，将卷好的肥牛卷放入锅内

步骤 4

煎至一面变色翻面，全熟后出锅

步骤 5

摆盘，刷上酱汁

菜谱创建时间：2019-06-02 08:56:23