先把桑葚洗干净,放上小苏打,泡上20分钟以上,一是为了更干净,二是泡过小苏打的桑葚会比泡之前更甜哦
洗干净以后控干水分,然后用剪刀把上面绿色的把儿剪掉它
这是剪完以后的,倒入锅中,放入冰糖,一直用小火煮到果子出汤。
这是冒着热气的,看煮出了好多汤汁
一直开着小火开着锅盖煮到汤汁收干了为止,时不时的搅拌一下,防止煮胡了。用勺子把果肉压碎,喜欢吃颗粒感的就可以省略这步。挤入柠檬汁搅拌均匀,待凉后放入干净 无水 无油的玻璃瓶中,放冰箱里冷藏。
是不是很诱人?早餐时摸到面包片或做甜品时,酸酸甜甜的特好吃!很简单,你可以试试哦!
做完以后手会被染成紫色的,放心,洗洗黑色的衣服或者毛巾就能掉了。