一人食拌面的万能葱油

作者： 默默爱阅阅

会胖 但香啊！

用料

• 新鲜的葱 2把
• 洋葱 1颗
• 八角 2个
• 香叶 2片
• 干辣椒 3个
• 大蒜 6瓣

一人食拌面的万能葱油的做法步骤

步骤 1

先炸一个洋葱到金黄捞出【旧图，我忘了洋葱被我吃了就没能加_(:_」∠)_

步骤 2

葱切差不多长，虽然吃起来都差不多

步骤 3

洋葱油凉一会，先加葱白和葱须，炸到焦黄一阵子了再加葱绿、八角、香叶、辣椒干、剖半的大蒜👉🏻记得全程小火！！🔥

步骤 4

事实证明我葱绿还是放早了，图里还绿着的是葱白，葱绿已经像炭一样了🌚👉🏻👉🏻这是错误示范啊，你们葱绿晚点放【划重点

步骤 5

顺带po个葱油拌面的甜酱油：生抽2+白糖2+老抽0.5+镇江香醋0.5【讲真的这个图丑的不是很想放，但又强迫的觉得就这步没图很难受(¬_¬)

步骤 6

根据口味一勺甜酱油一勺葱油轮流加，直至你心目中完美的葱油拌面诞生🗽【再次强调我的葱干炸太黑了！会有丢丢苦，你们炸至勉强能看出绿色就行了！

一人食拌面的万能葱油的小贴士

我没有直接把酱油放进葱油煮，因为想葱油保质期能长一点 甜酱油写的是用一样大小的汤勺测的比例，我吃的比较多，所以这是一人份，你们要是做咸了也别告诉我，我不想知道大家吃的都比我少😞👉🏻👈🏻

菜谱创建时间：2019-06-01 14:30:26