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照烧三文鱼片
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作者:
人间童话
生鱼片很容易吃腻,熟的容易柴,而且还有点三文鱼特有的味道,很多人不喜欢。三文鱼刺身剩下的边角料也不能浪费呀。
用料
三文鱼碎肉
一斤
酱油
20克
黄酒
20克
白砂糖
20克
盐
适量
照烧三文鱼片的做法步骤
步骤 1
材料汇总
步骤 2
三文鱼洗净,用甩干蔬菜和小工具甩干,撒上少量盐,拌匀。小火慢煎,一面金黄后用筷子翻面。
步骤 3
倒入调好的料汁加入少量水,大火收汁。
菜谱创建时间:2019-06-01 12:47:52
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