维也纳面包

作者： 丶0__0丶

用料

• 高筋面粉 800克
• 低筋面粉 200克
• 糖 40克
• 酵母 15克
• 奶粉 80克
• 水(增减) 500克
• 麦芽精 10克
• B部分
• 黄油 100克
• 盐 15克

维也纳面包的做法步骤

步骤 1

面团制作参考：

步骤 2

醒发→表面划刀

步骤 3

放入烤箱，烘烤

菜谱创建时间：2019-06-01 12:16:37