酸辣土豆

作者： 荳子妈妈有点逗

欧买嘎～ 这绝对是我家夏天最下饭解馋的一道菜。不管是天热不想吃饭，还是吃油腻了想换换口，或者是当零食看电视剧的时候动动嘴，都是不错的选择。做法简单，食材便宜（不要问为什么，因为贵的不能天天吃）

用料

• 土豆 2个
• 泡椒 10个左右
• 醋 2勺
• 生抽 1勺
• 盐 少许
• 鸡精 少许
• 白糖 一点点（可不用）
• 辣酱 1勺
• 葱花 2根的量

酸辣土豆的做法步骤

步骤 1

土豆去皮，切片，起锅烧水。开水加盐煮熟 泡椒切碎 生抽，醋，白糖兑成汁 起油锅，爆香泡椒，下土豆片翻炒，淋入调好的料汁，稍微煮一下收汁。

步骤 2

起锅前加鸡精翻炒，起锅后放葱花即可

菜谱创建时间：2019-06-01 00:20:15