1. 迷迭香枝洗淨擦乾,蒜切片 2. Pasta(Spaghetti/Linguine)煮八分熟瀝水備用,煮麵水要放三大勺海鹽。 3. 小火熱鍋放橄欖油,再放迷迭香枝和蒜片下去煎,全程小火。 4. 煎到迷迭香和蒜的香味完全融入橄欖油中,放麵進去用中火炒,炒到麵開始變乾並吸進橄欖油就好了。 5. 磨一點點黑椒上去就可以裝盤。
其中的蒜片真的非常美味,混合了迷迭香和橄欖油的香氣。