宝宝辅食-香菇菜肉馒头（14个月）

作者： 可乐妈咪0320

馒头库存告急，好像没上传过菜的馒头，之前上传是红心火龙果，蒸好颜色就变了不好看了，这次来一个菜心吧，蒸好还是绿色的哟，其实都差不多，就是水的比例要看看调整下，这个我是外行，所以要求不要高能吃就行，😂

用料

• 菜心（可以用绿叶菜代替） 30克
• 水 100克
• 面粉 250克
• 盐 1克
• 黄油 2克
• 酵母 2克
• 猪肉，菜心，香菇，大蒜，山药，虾米，盐 适量

宝宝辅食-香菇菜肉馒头（14个月）的做法步骤

步骤 1

1，将菜心洗干净，用辅食机加水打碎

步骤 2

2，将所有材料放入面包机，走一个馒头的程序（它自己会在里面恒温醒发，大概发到2倍大小）没有面包机的话要盖保鲜膜（天冷可以下面放温水醒）

步骤 3

3，准备好猪肉，菜心，香菇，大蒜，山药，虾米，盐，切碎搅拌均匀

步骤 4

4，垫子上撒适量面粉，将面团分成30g一个，面团搓圆，压扁，加入馅料10g一个，整形，我包的比较丑，反正就是弄进去就好了，放锅里继续醒15分钟

步骤 5

6，冷水上锅，大火，水开后转小火，蒸20分钟，关火醒5分钟取出（这次用了小熊的锅，自己又配了一个蒸格，一格4个）

菜谱创建时间：2019-05-31 16:22:46