简单快捷小蛋挞

作者： 每天都要健康开心

有了烤箱后马上尝试做最简单的蛋挞。 用的都是家里冰箱现有的东西。

用料

• 鸡蛋 个1
• 纯牛奶 克随意
• 白砂糖 克随意

简单快捷小蛋挞的做法步骤

步骤 1

打一个鸡蛋 （我买的小蛋挞，一个鸡蛋大概可以做12个小蛋挞）

步骤 2

放一点白砂糖

步骤 3

搅拌均匀

步骤 4

倒点牛奶（大概100克）

步骤 5

最重要的一步，过滤挞水中的泡泡，我一般过滤三次，挞水的口感会更细腻。烤箱提前180度预热5分钟。

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步骤 6

步骤 6

将挞水倒进蛋挞皮，八分满就可以了。放进烤箱，新烤箱还在适应中，我调的上下温度180度，大概25分钟。

步骤 7

最后得到酥脆甜郁的小蛋挞～

菜谱创建时间：2019-05-31 14:10:35